생물자원·식품연구소
연구소 소개
연구소 현황
연구소 소개
Ι 목적과 기능
생물자원·식품연구소는 생물시스템공학부, 생물소재공학부, 생물자원생산기반시스템공학부 , 식품공학부로 구성되있고 아래의 연구를 수행한다.
Institute of Bio-resources and Food consists of divisions of Biological Systems Engineering, Biological Resources Engineering, System Engineering for Bio-resource Production, and Food Engineering and performs the researches related to the following areas;
Ι 조직
소장 Director | |
|---|---|
생물시스템공학부 Divisions of Biologicla Systems Engineering | 작물생산시스템, 가축생산시스템, 생산기계시스템, 가공기계시스템, 생산정보시스템의 구성요소 및 시스템 개발과 분석 등에 관한 연구 Research for development and analysis of crop and livestock production systems, machinery systems for the production and process, and production information systems |
생물소재공학부 Divisions of Biological Resources Engineering | 생물소재생산시스템, 생물소재 개발 및 분석, 생물소재 가공 및 응용 등에 관한 연구 Research for development, analysis, process, production and application of bio-resources |
생물자원생산기반시스템공학부 Divisions of System Engineering for Bio-resource Production | 수자원의 개발과 보전, 생물생산 및 농촌기반시설 등의 건설과 관리, 자연자원의 환경보전과 개선 그리고 자원정보시스템 개발 등에 관한 연구 Research for development and conservation of water resources, construction and management of rural infra-structures, environmental conservation and improvement of natural resources, and development of resource information systems |
식품공학부 Divisions of Food Engineering | 생물자원을 이용한 식품의 생산, 가공, 저장, 유통, 안전성 등을 포함한 식품생명공학 전반에 관한 연구 Research for food-biotechnology including production, process, preservation, safety and transportation of food |
연구소 현황
Ι 연구소장 Director of institute
| 성명(name) | 전화(tel) | 이메일(e-mail) | 전공(major) |
|---|---|---|---|
| 기창석 | 02-880-4621 | ki.sc@snu.ac.kr | 바이오시스템ㆍ소재학부 |
| 이도엽 | 02-880-4855 | rome73@snu.ac.kr | 농생명공학부 |
Ι 선임연구부장 Senior Chief of Divisions
| 성명(name) | 전화(tel) | 이메일(e-mail) | 전공(major) |
|---|---|---|---|
| 최영진 | 02-880-4841 | choiyj@snu.ac.kr | 식품ㆍ동물생명공학부 |
Ι 겸무연구원 Adjunct Researchers
| 성명(name) | 전화(tel) | 이메일(e-mail) | 전공(major) |
|---|---|---|---|
| 곽선영 | 02-880-4622 | seon.y.kwak@snu.ac.kr | 바이오시스템ㆍ소재학부 |
| 김기석 | 02-880-4603 | ghiseok@snu.ac.kr | 바이오시스템ㆍ소재학부 |
| 김용노 | 02-880-4607 | yongro@snu.ac.kr | 바이오시스템ㆍ소재학부 |
| 김태일 | 02-880-4636 | seal1004@snu.ac.kr | 바이오시스템ㆍ소재학부 |
| 김학진 | 02-880-4604 | kimhj69@snu.ac.kr | 바이오시스템ㆍ소재학부 |
| 박영준 | 02-880-4602 | yjpark95@snu.ac.kr | 바이오시스템ㆍ소재학부 |
| 오기봉 | 02-880-4646 | ohkibong@snu.ac.kr | 응용생물화학부 |
| 유상렬 | 02-880-4856 | sangryu@snu.ac.kr | 식품ㆍ동물생명공학부 |
| 이기원 | 02-880-4661 | kiwon@snu.ac.kr | 식품ㆍ동물생명공학부 |
| 이기훈 | 02-880-4625 | prolee@snu.ac.kr | 바이오시스템ㆍ소재학부 |
| 이중용 | 02-880-4605 | jyr@snu.ac.kr | 바이오시스템ㆍ소재학부 |
| 장판식 | 02-880-4852 | pschang@snu.ac.kr | 농생명공학부 |
| 정종훈 | 02-880-4601 | jchung@snu.ac.kr | 바이오시스템ㆍ소재학부 |
| 최상호 | 02-880-4857 | choish@snu.ac.kr | 식품ㆍ동물생명공학부 |
| 하남출 | 02-880-4853 | hanc210@snu.ac.kr | 농생명공학부 |
| 현진호 | 02-880-4624 | jhyun@snu.ac.kr | 바이오시스템ㆍ소재학부 |
| Dong Hyun Kang | 02-880-2697 | kang7820@snu.ac.kr | 식품ㆍ동물생명공학부 |
